Goccia
ゴッチャとは
イタリア語で「雫」

お客様をはじめ、様々な食材とそれを作り出す生産者、料理、ワイン、スタッフなど
その一つ一つを小さな雫に例えて
たくさんの雫が集まり、いつか大きな海となりますように・・・

Concept

落ち着いた大人の雰囲気の中で
ゆっくりとイタリアンを
お楽しみ頂けるお店
アッラゴッチャ

お客様をはじめ、様々な食材とそれを作り出す生産者、料理、ワイン、スタッフなどその一つ一つを小さな雫に例えてたくさんの雫が集まり、いつか大きな海となりますように・・・

そんな想いが込められたおもてなしをご堪能頂けるようなお店です。

Menu

素材の美味しさを活かす本格イタリアン
新鮮で美味しく、優しい味わいの食材そのものの美味しさを感じて頂けるお料理の数々
手打ちパスタは、旬の食材と丁寧に創られたソースの一体感をご賞味ください。

シェフ
北村 仁

Hitoshi Kitamura

大阪府箕面市出身。
高校卒業後、調理師学校を出て箕面のイタリア料理店で3年間修行。大阪平野町『マーブルトレ』グループで14年間、経験を積んだ。うち5年間は中之島にあった系列店『アリアラスカ マーブルトレ(閉店)』で料理長を務めた。2016年8月平野町に帰ってきて、『アッラゴッチャ』を独立開業、現在に至る。

パティシエ
増山 尚子

Naoko Masuyama

長野県出身。
高校卒業後、製菓専門学校を出て、奈良『ガトードボワ』にてフランス菓子を7年学び、その後も菓子屋やパン屋で9年程経験を積んだ。
シェフの誘いで2020年よりアッラゴッチャ入社。
フランス菓子とイタリア菓子を垣根なく作る。

ソムリエ
上山 晃弘

Akihiro Ueyama

1980年生まれ
兵庫県姫路市出身
大阪市内でのイタリア料理店にて料理人としてキャリアをスタート。
その後サービス技術を学ぶ為、天王寺の【リストランテ ベツジン(閉店】に入社。同店でマネージャー兼ソムリエを務める。
2018年よりアッラゴッチャに勤務。

Access

大阪府大阪市中央区平野町3-3-5
NJK淀屋橋ビル2F
TEL 06-6203-5555

公共交通機関でのアクセス
京阪本線・淀屋橋駅〜徒歩約6分
地下鉄御堂筋線・淀屋橋駅(11番出口)〜徒歩約6分
地下鉄御堂筋線、中央線、四つ橋線・本町駅〜徒歩約8分